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山师大幼儿园迎接省市食药局督导检查


作者:幼儿园   更新日期:01月22日   点击:

近日,由山东省食品药品监督管理局和济南市食品药品监督管理局组成的联合检查小组莅临山师大幼儿园,对幼儿园食堂安全、卫生工作进行督导检查,历下区餐饮科负责人及辖区监管所工作人员陪同检查,园长李淑芳、副园长孙敏、园长助理张素贞等后勤管理人员负责接待。

检查组实地查看了幼儿园食堂环境设施,检查了食品加工操作、留样、原材料采购验收贮存等各环节流程,并查阅了食材验收台账等相关资料,幼儿园食堂各项工作的细致严谨赢得了检查组人员的一致认可。

随后,省食品药品监督管理局赵处长对幼儿园食品安全管理、环境卫生保障、档案留存分类等方面给予了高度评价。赵处长指出,幼儿园在原材料采购索证索票、餐饮消毒等食品安全管理上做到了细中求细、严中求严,真正做到了“安全先行”。

园长李淑芳接受山东电视台公共频道媒体的现场采访

对于赵处长的点评和肯定,园长李淑芳表示了衷心的感谢,并指出在省市食药局领导的关怀指导下,幼儿园将继续秉承“小事做细,细事做精”的一贯工作作风,始终把食品安全工作放在重中之重,不断细化、完善、提升,脚踏实地、求真务实的做好“一切为了孩子,为了孩子一切”,力争再上新台阶。

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