3月8日上午，历下区副区长洪露及市场监督管理局相关负责同志先后来到我校幼儿园、千佛山校区红烛园餐厅开展文明典范城市及食品安全包保督导，检查食品安全“两个责任”的落实情况。

督导组重点检查了幼儿园、餐厅的环境卫生、从业人员健康证明、落实食品安全主体责任台账等，认真查看了“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况。深入了解食品安全总监和食品安全员配备情况，查看每月食品安全调度会议纪要，并对食堂食品安全管理体系建设、常态化防控、岗前培训、饭菜质量等方面进行现场督导。

洪露强调，要进一步压紧压实责任，健全食品安全管理制度，强化食品安全自查，及时整改食品安全问题隐患，严防食品安全事故发生；要充分发挥食品安全总监及食品安全员的作用，坚持用最高安全标准、最严管理要求，落实好日管控、周排查、月调度“三件事”，确保师生“舌尖上的安全”，为争创全国文明典范城市贡献力量。

校党委常委、副校长许双庆，校办、后勤管理处等有关单位负责同志陪同检查。